Ai Leoni

Назад

 

alt alt alt alt alt alt

 

Маленький уголок очаровательно, говорливой и гостеприимной Италии в Ереване – это уютный ресторанчик Ai Leoni. Это не просто обычное заведение, где подают привычные всем спагетти или пиццу. Ресторан принадлежит настоящему итальянцу, истинному поклоннику кулинарных изысков родины, страстно желающему поделиться этим вкусным кусочком любви к солнечной Италии с посетителями его заведения. Из великолепных образчиков можно назвать равиоли, домашнюю пасту, всевозможные соусы, деликатесы из морепродуктов. А какие здесь нежные, буквально тающие на языке десерты. Они способны свести с ума любого сладкоежку. Хотите придать туру по Армении изысканную средиземноморскую нотку – вам сюда.

 

Шеф и король местной кухни, а по совместительству и владелец в Ai Leoni, очаровательный Бруно, не только успевает приглядеть за всеми процессами у плиты, а когда и лично наколдовать что-нибудь особенно изысканное, но и поболтать с посетителями, поделится с ними последними новостями – в общем все в духе лучших итальянских тратторий. Кстати, он же и автор, а заодно и исполнитель воздушного маскарпоне, который неизменно украшает здешние торты и некоторые соусы. Даже если вы равнодушны к сладкому, вам обязательно стоит попробовать чашечку черного, как южная ночь, эспрессо. Другого такого напитка вам не найти не то что в Ереване, но и во всей Армении. Ради этого нектара стоит совершить перелет Узбекскими авиалиниями в столицу.

 

Но если маскарпоне маэстро готовит сам, то некоторые продукты ему все-таки приходится приобретать. Овощи и мясо он предпочитает закупать только у знакомых фермеров, надежных поставщиков, известных только качественными продуктами. А вот морепродукты и сыры сюда доставляют прямо из Италии. Иначе как бы смогли благодарные посетители отведать равиоли, фаршированные креветками, пасту с морепродуктами и специальным соусом и черные равиоли, цвет тесту которых придает рыба сепия. Это отражается в некоторой степени и на счете, если вы выбрали такие яства – так что в программу дешевого тура, посещение этого заведения навряд ли войдет.

 

Особую прелесть трапезе придает и изысканный выбор вин, благо, что тут есть и специальная карта, и великолепно обученный обслуживающий персонал, который поможет подобрать правильное вино к поглощаемому блюду. Такая итальянская феерия навряд ли ждет вас во время отдыха в Узбекистане.

 

Ресторан этот открыт на территории Еревана вот уже более десяти лет, и за это время успел снискать не только славу, но и целую группу истовых поклонников мастерства здешнего повара. А потому, невзирая на кризисы и экономические пертурбации, местные залы всегда полны. Равиоли все также дымятся на столах. В винных бокалах искрятся и танцуют солнечные зайчики, а Бруно мило щебечет с завсегдатаями и приветствует новых гостей. Поэтому не забудьте заказать столик. Вам с удовольствием помогут это сделать и в выбранном вами отеле Армении. Кстати, здесь можно и позавтракать – ресторан открыт с десяти утра. Закрывается он ближе к полуночи

 

Контакты:

Адрес: 40 Tumanyan St, Yerevan 0002, Армения

Телефон: +374 10 530892

 

Похожие статьи

Кафе и рестораны Еревана

alt

alt

alt

Перезвоним
Ответим сразу
Написать нам
Ваше имя*:
Ваш телефон*:
Сообщение:
Ваше имя*:
Ваш e-mail*:
Сообщение:
Тур Отель